こんにちは🌞

まだまだ寒さが厳しい今日この頃❄

本日も氷点下です…💀❄

北海道に春が訪れるのはいつになるのでしょう…🌸

さて！！！

ご好評につき、今月もお茶会を開催しました～🥳✨ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ

なんと今回は森施設長が珈琲が入れてくれました～☕

デザートは珈琲に合うカタラーナをご用意🍮❣

カタラーナは北海道で人気のあるスイーツで居酒屋スイーツの定番なんです（＊＾＾）🍻

本日のデザートは花畑牧場のカタラーナ🐄🌸

花畑牧場は生キャラメルで有名ですが、カタラーナも美味しいんですよ🤤

みなさんから「初めて食べた！」「すごく美味しかった！！」「もっと食べたい～！」

などなど…嬉しいお言葉を沢山頂けました🤤💓🤤💓

前回に引き続き

今回の珈琲×カタラーナも大変好評でした💓

また特別なお菓子でお茶会を開催したいと思っています🍵🌸☕

開催した際はまたこちらで紹介します(｀・ω・´)

ところで！

居酒屋スイーツといえば北海道にはカタラーナ以外にも〈しめパフェ〉という文化があります✨

道産子はお酒の後は甘いものでしめるのが好きなようです🍻🍨

筆者が前に食べたしめパフェの写真を置いておきます…(*’ω’*)🍨

みなさんも北海道に来た際はカタラーナとしめパフェを食べて行ってくださいね～(@^^)/✨

次回予告➡ひなまつり🌸