みなさん、こんにちは！

サンウェルズに転職してから定時に帰れるようになり、家で料理をする機会が増えました。

仕事終わりにゆったりと台所に立つ時間は、意外とリフレッシュになりますよ。今回は、簡単レシピを紹介します!

電子レンジで作る「なんちゃって焼売」

材料はシンプルで、蒸し器不要！電子レンジでラクラク調理できます。

材料（2人分）

• はんぺん：1枚

• 玉ねぎ：1/4個（みじん切り）

• カニカマ：4本

• 焼売の皮：10枚

☆片栗粉：大さじ2

☆砂糖・ごま油・鶏ガラスープの素：小さじ1

作り方

①玉ねぎをみじん切りにし、カニカマは混ぜやすい大きさにほぐします。

②ボウルではんぺんをつぶし、①と☆を混ぜ合わせます。

③一口サイズに②を丸め、餃子の皮で包みます。

④耐熱皿に並べ大さじ1/2の水(分量外)を加え、ラップをふんわりかけ、電子レンジ(600ｗ)で5分加熱します。

お皿に盛り付け、お好みでポン酢やからしを添えて召し上がれ。

毎日のごはん作りも、ちょっとした楽しみとして取り入れてみませんか？

家での時間が充実すると、翌日の仕事にも良い影響が出ますよ！

ぜひこのレシピを試して、家族や自分を笑顔にしてくださいね。

【帰宅から晩酌までの所要時間15分】