太陽のリゾート白山 一覧

昨年の１０月にご利用者様と一緒にアネモネの球根を植えました☆

約半年の間、厳しい寒さを耐えてつぼみがふくらんで、花が咲いたときには感動でした。

様々な色のアネモネを見て、ご利用者様からも「綺麗に咲いとるね」と声を掛けていただき、とても嬉しかったです。

写っているアネモネの写真もご利用者様が撮影して下さったものです。

出来ることはどんどんしていただいて、楽しみを見つけていただけると嬉しいです。

 

先日、リゾート白山ではいちご大福づくりをしました。

もち米は使わずに、餃子の皮で作りました。

餃子の皮をお湯で茹でて、いちごとあんこを包んで出来上がり！！

喉に詰まる心配もなく、旬のものを美味しくいただきました☆

リゾート白山では、自宅で行える調理レクがたくさんあるので、私も自宅に帰って作ってみようと思いました！

 

先日太陽のリゾート白山では、ご利用者様と一緒に手作りの芳香剤づくりを行いました。

 

保冷剤と絵の具とアロマオイルで手作りの芳香剤が作れることに、みなさんびっくりされておりました。

保冷剤を袋から出して、あきびんに入れて、絵具で色をつけます。

その上からさらに保冷剤を入れ、そのあとに４種類のアロマオイルから、ご利用者様に選んでいただき、保冷剤の上に数摘垂らします。

あとは感謝の気持ちをこめたメッセージカードを添えてラッピングして出来上がり。

日頃からお世話になっているケアマネージャーさんのために、「何色がいいかな～？」「こんなお花入れたらかわいんないけ？」

「ケアマネージャさんの子供さん、男の子しかおらんはずやから、ピンク色はあんまり喜ばれないかな？」など、

考えながら作られておりました。

 

日頃からお世話になっているケアマネジャーさんに感謝の気持ちが届きますように・・・

先日太陽のリゾート白山では、ひなまつりのイベントを行いました。

午前中からおやつ作りをご利用者様の皆さんと一緒に行いました。

さぁ何を作っているのでしょうか？？

冷やし固めている間に、ひなまつりの記念写真も撮りました。

雄雛（おびな）と雌雛（めびな）ご夫婦そろっての記念写真です。

ご利用者様と一緒に作ったお着物も映えて、みているだけでほっこりします。

 

午後からはひなまつりにまつわる脳トレなどを行い、ひなまつりについて少し詳しくなりました。

 

たのしいひなまつりの歌をうたったり、春の歌をうたったり盛り上がりました。

 

そして、午前中から時間をかけて作ったおやつが出来上がりました！！

三色のババロアです。

真ん中の白は雪を見立てたバニラ味のババロア。

雪の下に春はまだかと待ち構えている草を見立てた抹茶味のババロア。

雪の上にほんのりピンクに色づく桃の花に見立てた紅こうじ味のババロア。

みなさん「おいしいわー」「綺麗やねー」と話されながら、楽しまれておりました。

 

季節の行事をご利用者様と一緒に作って楽しんだひなまつりとなりました。

 

 

先日、ご利用者様と一緒に雛飾りを作りました。

様々な模様の折り紙で上手に着物を作っておられました。

地域によっては違うところもあるかもしれませんが、お雛様を飾る時期は、立春から２月の中旬にかけてよいと言われています。

節分で豆まきをして厄を払ったあとに飾る、という流れで覚えておくといいかもしれませんね。

また、１５日にバレンタインテーのイベントを行いました。

ホットケーキミックスでカステラを作り、チョコを付けて出来上がり！！！

 

毎年行われるバレンタインですが、だれかを大切に思える事はとても幸せなことだなと思いました。

寒い日は続いておりますので、引き続き体調管理を行い、元気に過ごしましょう！！

太陽のリゾート白山では、節分のイベントが行われました。

昼食にお出しするいなり寿司とたまご巻き寿司を、ご利用者様と一緒に作りました。

甘く煮たお揚げさんに酢飯をつめて詰めていきます。やはり皆様お上手です。手際が良いです！！

 

薄焼きたまごの上に酢飯を敷いてから、鮭フレーク・カニカマ・しいたけを巻いていきます。

ステキな出来上がりとなりました！！

酢飯だとお食事がすすみますね！！

 

お昼からは、節分について少し頭を使ったレクレーションを行いました。

節分とは、季節を分けるという意味があり、立春の前日が節分。暦の上では節分の翌日から春となります。

今年は明治３０年以来の１２４年ぶりに２月２日が節分となります。

季節の変わり目には邪気（鬼）、病気が生じると考えられ、それを払うために豆まきを行うという説があります。

生の豆ではなく、炒った豆を使う理由としては、追い払ったはずなのに、芽が出てしまっては困ります。

このことから炒った豆を使うようになったそうです。

 

お昼からは鬼も現れ、豆に見立てた新聞の玉を持って、「鬼は外～」「福は内～」と投げられていました。

ところどころでは「コロナどっかいけー」なども声が上がっておりました。

今年一年の無病息災を願い、太陽のリゾート白山の節分イベントを終えました。

今月もたのしいイベントがたくさんあるので、楽しみです。

大寒となりますます寒さが厳しくなってきましたね。

昨年も手作りの味噌を作りましたが、大寒に行うことが良いとされています。

その理由は大寒の日に汲んだ水は薬などと言われ、寒さのために水の中の雑菌が少なく、

１年で最も水が澄んでいると言われているそうです。

水が綺麗であるということは、様々な食品を仕込むのに最適だそうです。

味噌は発酵食品です。

味噌づくりのスタートの時点で雑菌が多く混ざってしまうと大豆は残念ながら腐敗への道を歩んでしまいます。

ですから、空気中に最も雑菌が少ない「大寒・寒の内」に味噌を仕込むと良いと言われているそうです。

リゾート白山でも、雑菌が入りこまないように細心の注意を払いながら味噌づくり！！

 

大豆をつぶして

細かい作業はたくさんありますが、

塩と麹を混ぜて桶に入れてあとは待つのみ！！

出来上がりが楽しみですね。

このような事が出来るのも、味噌づくりの経験のあるご利用者様・スタッフがいてくれるからです。

みなさまの経験とご協力に感謝します！！

 

リゾート白山の地域では左義長が行われ、正月飾りや書き初めをお焚き上げしていただきました。

それに伴いリゾート白山では、本日のおやつに「おしるこ」作りをしました。

そこで「おしるこ」と「ぜんざい」の違いが気になり調べてみました。

関東では汁気のあるものを「おしるこ」、汁気の無いものを「ぜんざい」と呼び、

関西ではこしあんのものを「おしるこ」、つぶあんのものを「ぜんざい」と呼んでいるとのこと。

これには諸説ありますが、こしあんのお汁いっぱいの「おしるこ」作りに挑戦しました。

まずはお餅（白玉団子）を作るところから始めたのですが、ご利用者様は上手に団子を作られていました。

あるご利用者様は少し大きな団子を作っておられて、「そんなにでっかい団子誰食べるの～？」と笑いながら作られていました。

団子とこしあんのお汁と合わせて、飾りに栗をのせて出来上がりです。

出来上がったあとはみんなでいただきました。

今年１年の無病息災を願いながら・・・。

「おいしい！おいしい！」と大絶賛でした。

本日は雪がたくさん降りましたね。

足元がすべりやすくなっていますので、皆様も転倒などのケガには気をつけていただきたいと思います。

寒い日が続きますが、この時期特に注意が必要なのはヒートショックです。

「ヒートショック」とは暖かい部屋から寒い部屋への移動などによる温度の急な変化で血圧が乱高下し、

その血圧変動によって起こる健康被害のことです。

こうした血圧の変化は、ご高齢の方や血圧の高い方にとっては脳出血や脳梗塞、心筋梗塞などの原因にもなります。

そこで、ヒートショックを起こさない為のポイントをいくつかあげさせていただきますので、

参考にしていただければと思います。

 

ヒートショック対策のポイント

①入浴時のポイント

・浴室は冷えやすくなっており、居室の部屋との急な温度差が考えられます。

浴室に専用の暖房がない場合は、高い位置に固定したシャワーで浴槽にお湯を貯めると浴室全体が暖まります。

②湯温のポイント

・給湯温度は４１℃以下に設定しましょう

・気温が下がる深夜や早朝の入浴は避けましょう。

・浴槽に入る前に手足など体の末端からかけ湯をしてお湯に体を慣らしましょう。

・浴槽から手すりや浴槽のへりを使ってゆっくり立ち上がるようにしましょう。

・入浴前後に水分補給を行うことも忘れずに行いましょう。

・入浴前後の喫煙や飲酒は避けましょう。

③夜間や早朝のトイレに注意

・冬の夜中や早朝にトイレに行く場合には、温度差が極端に開いてしまいます。

男性の場合、立った状態で排尿すると腹圧がかかり血圧上昇しやすいので、座って排尿するのもおすすめです。

冬場トイレに行く際には１枚上着を羽織りましょう。

④外出時も注意

・室内外の温度差もヒートショックの原因となります。

冬の朝に外出するときや仕事場から帰宅するときにも、防寒対策を万全にしましょう。

 

引き続き新型コロナウイルス感染対策とともに健康管理をしっかりと行って、笑顔で過ごしましょう！！（加護）

 

 

 

 

新年明けましておめでとうございます。

旧年中は思いがけない新型コロナウイルスの影響の中、皆様よりたくさんのご協力とご理解を賜り、有難く厚く御礼申し上げます。

まだまだ油断できない中、不安な思いで過ごされておられる方も多いと思います。

安心・安全して生活できる日を一日も早く戻ってくることを願いながら、従業員力を合わせて信頼にお応えできるよう努めてまいります。

本年もこれまで同様のご愛顧賜りますようお願い申し上げます。

 

話しは変わりますが、リゾート白山にもお正月がやってまいりました。

本日はゆっくりとした雰囲気の中、新年の書初めを行いました。

書道や茶道などのお稽古ごとは「１月２日から習い始めると上達する」と言われていて、この日を初稽古とする習い事は多いようです。

ご利用者様は「もう何年も筆持って書いたことないわ~」と話されていましたが、いざ筆を持って机に向かうと、背筋がピン！と伸び、

するするすると流れるように書かれておりました。

 

 

 

 

皆様も何か挑戦してみてはいかがでしょうか？

ちなみに私事ではありますが、おうち時間を有意義に過ごそうと思いウクレレを始めました。

上達しましたら、皆様と一緒に楽しい時間を過ごしていきたいと思っております。

今年はリゾート白山のブログを通して皆様とコミュニケーションを取って、盛り上げていけたらと思っております。（加護）