皆さま、ごきげんよう‼

毎回、いきなりですいません。

今回は、お料理教室番外編ということで野外で行いました。

あいにくの雨天でしたが・・・

札幌では6月１４，１５，１６と札幌祭りが行われており

出店の雰囲気を味わって頂こうということで開催しました。

皆さん、焼き鳥の匂いに誘われて次々と外に出て来られていました。

大好評だったので、夏祭りにも焼き鳥を焼こうと思います。お楽しみに！！！

美味いよ❣

こんにちは～🐼

 

 

札幌は今日から数日雨模様の予想で、肌寒い日が続きそうな予感です☔💧

明日は職員のお子様たちは運動会の学校が多いよう…(´・ω・｀)ﾊﾚﾃｰ

 

今日はPDハウス西宮の沢の園芸コーナーを紹介します❣

 

 

まずはいちご🍓

普通の赤いいちごの他に、エンジェルエイトという種類も植えました🍓

このいちごは色が白く、“白い天使”と呼ばれているそうです👼💕

今から育つのが楽しみです✨

トマト🍅

ナス🍆

ナスのヘタの部分が出来てきています🍆🎵

これ以外にキュウリ、ゴーヤ、唐辛子、大葉とお花を植えました🌹

 

また成長したらブログでお伝えします✨

 

したっけねー(^_^)/~

 

 

 

 

皆さま、ごきげんよう。

いつも、いきなりで大変失礼致しました。

今月も、お料理教室を開催したので、お知らせ致します。

今月は、鯉のぼりクレープという事で

フルーツと生クリームを巻いたクレープにチョコペンで絵を描いたものになります。

皆さん真剣に取り組んでいます。

思ったよりもひっくり返すのが難しい・・・

上手くひっくり返せたので、ドヤ顔してます（笑）

生クリームはたっぷり入れましょう。うん、そうしましょ。

皆で美味しく頂きました。「うまいぜ！」

レシピ紹介（２人分）

・ホットケーキミックス・・・１００ｇ

・溶き卵・・・1個分

・牛乳・・・２５０ml

・溶かしバター（無塩）・・・３０ｇ

・サラダ油・・・適量

・チョコペン・・・適量

・生クリーム・・・適量

・チョコソース・・・適量

・フルーツはお好みで入れて下さい。

　ホットケーキミックスに溶き卵と牛乳をダマにならないようによく混ぜる。

　最後に溶かしバターを混ぜて、20分程寝かせます。（生地がしっとりしますでわでわ

　ホットプレートにサラダ油を薄くしいて、出来るだけ薄く生地を焼きます。

　焦げないように、両面を焼きます。

　焼いた生地は少し冷ましてから、生クリームを絞ります。（熱いと生クリームが溶けます）

　お好みでフルーツやチョコソースを入れてから巻きます。

　最後に、チョコペンで鯉のぼりの模様を描いたら完成です。

　皆さんも挑戦してみてくださいね。

　でわでわ、また✋

 

こんにちは🌸

先日桜の開花予想でご紹介した桜は

悲しいことに数日で見事に散ってしまいました(´；ω；｀)ﾊｶﾅｲ…

ですが！！！

 

今度は八重桜がキレイに咲きました…(•ө•)💕

ピンクが鮮やかでキレイですね～☺🌸

 

 

 

 

🌸　🌸　🌸　桜並木がとても絵になります　🌸　🌸　🌸

 

 

 

温かい日が少しづつ増えてきて嬉しいです☀

 

明日は5月のお料理教室です❣

今月は鯉のぼりクレープだとか…？！

 

 

乞うご期待＼(^o^)／✨

 

　皆さま、ごきげんよう✋

いきなりで大変失礼致しました。

PDハウス西宮の沢、お料理教室担当のふせでございます。

PDハウス西宮の沢では、毎月１回入居者の皆様と一緒に美味しい物を作って食べるというレクを開催しています。

第6回と施設ポスターにも書いてありますが、お料理教室を始めてもう半年が経ちます。

PDハウス西宮の沢でも、ブログが始まったという事でこれは掲載しなくてはと思い掲載させていただきました。

桜餅は大好評につき、先月に引き続き連続の開催になります。

※餅の提供はできないため、STの村田さんに協力をしてもらい咀嚼・嚥下機能に十分配慮して桜餅風の生地で提供させていただきました。

レシピは以下の通りです。

２～３人前の材料（6個分）

白玉粉・・・３０ｇ　小麦粉・・・４０ｇ　水・・・１００ｃｃ　食紅・・・適量

サラダ油・・・小さじ1杯　こしあん・・・２００ｇ　桜の葉の塩漬け・・・１０枚

①白玉粉、小麦粉をダマにならないように水で混ぜます。（泡だて器があると便利）

②食紅をほんの少しだけ混ぜて、色付けします。※食紅を入れすぎるとすごい色になるので注意。

③油をひいたホットプレートやフライパンで薄く伸ばした状態で楕円形に焼きます。

　焼きすぎると固くなってしまうので、表面が乾いてきたら裏返してすぐに火から下ろします。

④こしあんを丸めて、③で焼いた生地を冷ましてから巻きます。

⑤水気を切った桜の葉の塩漬けで巻いて完成。

みんなでワイワイできて、とても楽しかったです。

皆さんも是非、作ってみてください。簡単なのにとても美味しいです。

来月は何を作ろうかまだ検討中です。

また報告させていただきますので宜しくお願い致します。

でわまた✋

こんにちは(*´ω`*)🎵

ここ数日で北海道も少し温かい日が増えてきました🌸

 

そこで！！！

 

 

PDハウス西宮の沢

🌸桜の開花予想大会🌸

を開催いたしました😀💗

 

 

＼　　　ででん！！　　　／

PDハウス西宮の沢の近くには河川敷があり、そこには桜並木があるんです😘🌸

河川敷の桜がいつ開花するのかをご利用者さまの皆さんと一緒に予想大会を行いました❣

開花日を当てた方には何かプレゼントがあるとか…？？（ ＾ω＾）（ ＾ω＾）（ ＾ω＾）ｿﾜｿﾜ

 

 

それでは河川敷の様子を見てみましょう🎵

 

 

4月12日（火）

まだまだ小さい蕾です👶

12日以降は少し肌寒い日が続き、気温は8℃～12、3℃、天気も雨や曇が続きました☔☁

 

 

20日以降は18℃～20℃と少し温かくなってきました☀

ということで、また河川敷の様子を見に行きました(*´ω`*)💕

 

 

4月20日（水）

なんと！！！！！！！

もう咲きそうではありませんか・・・！！(゜o゜ノノ🌸

 

 

 

そして翌日…

 

 

 

 

4月21日（木）

🌸　🌸　🌸　開花しました　🌸　🌸　🌸

 

 

残念ながら開花予想のピタリ賞はいませんでした…

ですが！ニアピン賞の方にはささやかな春のプレゼント🎁💖

春らしい色のマスクのプレゼントでした🎁🎵

 

以上！PDハウス西宮の沢の桜事情でした🌸

 

 

 

 

皆さん、はじめまして！PDハウス西宮の沢です♫

 

　　　　　　遂に！！！！

 

PDハウス西宮の沢でもSUNブログを始めることになりました(*´ω`*)💗

このブログを通して皆さまにPDハウス西宮の沢のことを知ってもらえたら嬉しいです♫

 

北海道の4月はまだまだ肌寒い日も多いですが、少しずつ温かい日も増えてきました🌸

施設でも春を迎える準備は万端です🎵

 

施設の外には今年もベンチを設置しました😘

お散歩の際の休憩にピッタリ(•ө•)💕

　　　　　　そして！！！

 

＼PDハウス西宮の沢限定イベント／

森カフェが今年も営業開始しました☕

春の日差しを浴びながら美味しいお飲み物をお召し上がり頂けます😋☕

 

お飲み物のバリエーションも豊富で、夏場はかき氷やメロンクリームソーダも提供しています🍧

施設内にはポスターも掲示してあります✨

 

 

 

外のベンチ、実は職員の休憩場所にも人気なんですよ…❣

💗　💗　💗　愛妻弁当　💗　💗　💗

羨ましいですね…(^q^)ｲｲﾅｰ

 

これからPDハウス西宮の沢の情報をこのブログを通して発信させて頂くので

温かく見守って頂けると嬉しいです(*´ω`*)💖

 

 

したっけね～(@^^)/~~~🎵

※北海道弁で「またね～」という意味です😘